Småretter formel
Nedenstående menu er et eksempel på, hvordan en menu kunne se ud. Den endelige menu sammensætter vi sammen med jer med udgangspunkt i sæsonens råvarer.
Menu
Bobler med snacks ved velkomst
Eksempel på menu af småretter:
Crustade – stenbiderrogn – creme
Hjertesalat – østers – urter
Rørt tatar – chips
Sprødt brød – skinke – trøffelcreme
Rispapirsrulle – grønt og goma
Mandelkage og hvid chokolade
Vin, øl og sodavand efter forbrug
Mulighed for tilkøb af ekstra retter, petit fours, natmad osv.
Eksempel på menu af småretter:
Crustade – stenbiderrogn – creme
Hjertesalat – østers – urter
Rørt tatar – chips
Sprødt brød – skinke – trøffelcreme
Rispapirsrulle – grønt og goma
Mandelkage og hvid chokolade
Vin, øl og sodavand efter forbrug
Mulighed for tilkøb af ekstra retter, petit fours, natmad osv.
Varighed
6 timer. Ekstra timer faktureres med timeløn pr. tjener
Pris
I huset:
600 kr./person ekskl. drikkevarer
Ud af huset:
385 kr./person (kun maden)
Send os en forespørgsel med dato og ønsket menu, og vil vil vende tilbage til dig hurtigst muligt!